2010年09月18日

食べ方…


明日は
小5の息子の
運動会。

先日…
沖縄のネェネェから
送って頂いた
嘉手納産の
(運動会)ミカンも
当然
持参しますよ～



ここ数日…
リピーターのお客様からは
私の作る料理は
とても美味しいと
お褒めの言葉を
直接頂いていて…
恥ずかしいやら…
照れ臭いやら…


再来店の理由は
そこだよと
言われ…
感謝
感謝です


先日…
沖縄のネェネェが
送ってくれた
冬瓜(シブイ)の
コンソメ煮も
大好評


『もずく酢』は
一番人気の
メニューです


今夜は…
お客様には
かぼちゃの茶巾を
ご提供しました


かぼちゃの中には
椎茸と鳥挽き肉を
かつおだしで
煮込んだものを入れ…

茶巾の上からは
あんかけをかけました

これまた…
大好評で
皆様…完食


残さず…
キレイに
食べて頂けるのが
この仕事(飲食業)で
一番嬉しい事です




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